Bỏ ăn sáng tác hại đến cỡ nào, 90% số người mắc bệnh này vì bỏ ăn sáng

Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, thế nên có thói quen dùng bữa sáng sẽ giúp cơ thể khỏe mạnh và thậm chí giúp cơ thể giảm cân. Tuy nhiên, nếu thường xuyên bỏ bữa sáng sẽ gây nhiều tác hại đến cơ thể. Hãy cùng xem bạn đã gặp phải những tác hại của việc bỏ ăn sáng nào nhé.

Theo nghiên cứu cho thấy, khoảng 38.54% dân số không thể kiên trì ăn bữa sáng mỗi ngày, 4.16% dân số bỏ hoàn toàn bữa sáng. Không có thời gian, không muốn ăn, giảm cân,… là những lý do thường thấy của việc bỏ ăn sáng. Nhưng các bạn có biết việc thường xuyên bỏ bữa sáng rất nguy hiểm, làm ảnh hưởng đến hoạt động của các cơ quan nội tạng.

Một số tác hại của việc bỏ ăn sáng sẽ gây nên một số bệnh như: viêm loét dạ dày, béo phì, túi mật, tim mạch,…

1. Tác hại của việc bỏ ăn sáng ảnh hưởng đến dạ dày, túi mật

Vào ban đêm tuy là cơ thể chúng ta đang ngủ nhưng hệ thống tiêu hóa vẫn không ngừng hoạt động. Khoảng 7 giờ sáng, dạ dày bắt đầu tiết ra các acid dạ dày, enzym tiêu hóa,.. nếu không ăn sáng để trung hòa các axit và enzym này sẽ ảnh hưởng đến niêm mạc dạ dày, nếu để lâu ngày sẽ dẫn đến các bệnh như viêm dạ dày mãn tính, viêm loét dạ dày,…

Cũng giống như dạ dày, vào ban đêm dịch mật vẫn được tiết ra, được cất trữ trong túi mật, nếu như ăn sáng đầy đủ sẽ thúc đẩy quá trình kích thích dịch mật. Nếu bỏ bữa sáng, dịch mật sẽ tồn đọng lại, trong đó các liên kết cholesterol sẽ được tiết ra trên bề mặt túi mật, lâu ngày sẽ dẫn đến tình trạng viêm tắc túi mật.

Bỏ bữa sáng ảnh hưởng đến dạ dày

2. Tác hại của việc bỏ ăn sáng ảnh hưởng đến tim mạch

Bữa sáng là quan trọng nhất trong các bữa ăn trong ngày, nó giúp bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho một ngày làm việc mới. Nếu bỏ ăn sáng thường xuyên không chỉ khiến con người trở nên mệt mỏi, mà còn gây ra những tác hại khác cho cơ thể.

Qua một đêm ngủ cơ thể đã tiêu hóa hết số năng lượng ngày hôm trước nạp vào. Buổi sáng là lúc chỉ số đường huyết của cơ thể ở mức tương đối thấp, lúc này cơ thể cần bổ sung dưỡng chất làm tăng lượng đường trong máu giúp cơ thể không bị lấy glycosen của cơ bắp và gan để sử dụng. Như vậy sẽ không làm ảnh hưởng đến hoạt động của gan và cơ bắp.

Ngoài ra, ở một số người, khi không được cung cấp đủ lượng đường cần thiết, cơ thể sẽ sử dụng glucose dự trữ, khiến cho tim và các tế bào não hoạt động không hiệu quả, xuất hiện các triệu chứng như rã rời chân tay, hoa mắt, chóng mặt, tim đập nhanh, nếu không xử lý kịp thời có thể gây nguy hiểm cho tim và não bộ.

Tác hại của việc bỏ ăn sáng dễ gây bệnh tiểu đường

Bỏ bữa sáng mức insulin trong máu sẽ giảm xuống. Tới bữa trưa bạn sẽ đói nhiều hơn và khi ăn trong lúc đói dữ dội và hạ đường huyết, insulin có xu hướng lại tăng vọt lên. Việc trồi sụt liên tục này khiến cho nguy cơ tiểu đường tăng cao, kể cả khi bạn còn trẻ hay đã kiêng khem đường, mỡ…

Hiện nay bệnh tiểu đường đang có xu hướng trẻ hóa dần do lối sống thiếu khoa học, hệ quả của bệnh tiểu đường mang lại vô cùng đáng sợ và khó trị dứt điểm khi đã mắc bệnh.

Bỏ bữa sáng dễ gây tiểu đường

3. Tác hại của việc bỏ ăn sáng dễ gây béo phì

Nỗi sợ của các cô gái không ăn mà vẫn béo! Thật sự nếu ăn đúng cách vẫn sẽ giúp giảm cân dễ dàng, và ngược lại càng nhịn càng béo – đó là sự thật khi bạn bỏ bữa sáng để giảm cân.

Bỏ bữa ăn sáng sẽ khiến bụng đói cồn cào và muốn ăn nhiều hơn vào buổi trưa, ăn nhiều thực phẩm ngọt, ăn vặt trong ngày,…điều này ảnh hưởng rất xấu đến cân nặng của bạn và dễ gây béo phì.

Lâu dần sẽ khiến cơ thể trở thành thói quen và ăn vặt thường xuyên, điều này là việc tối kỵ nhất trong quá trình giảm cân hoặc bạn muốn giữ vóc dáng chuẩn cũng khó.

Ngoài ra, bên cạnh việc tập thể dục, quá trình trao đổi chất và tiêu hóa cũng giúp tiêu tốn không ít calo. Quá trình này diễn ra mạnh mẽ nhất vào buổi sáng, vì vậy nếu bạn không ăn sáng, bạn đã bỏ qua giai đoạn tiêu hao mỡ thừa tự nhiên của cơ thể.

Béo phì vì bỏ bữa sáng thường xuyên

4. Tác hại của việc bỏ ăn sáng dễ gây lão hóa nhanh chóng

Do bạn bỏ bữa sáng nên dẫn tới cơ thể phải huy động một lượng đường và protein được dự trữ và sẵn sàng cho mọi hoạt động, làm cho bề mặt của da khô, mất dinh dưỡng. Vì thế có thể xuất hiện các nếp nhăn ở mắt và mặt. Dạ dày luôn co bóp kéo theo đó là sự tiết ra của dịch vị, trong khi đó trong ruột lại không có gì để tiêu hóa nên dẫn tới viêm loét dạ dày.

5. Cách chọn bữa ăn sáng đơn giản, hiệu quả

Sau khi ngủ dậy, có thể uống ngay 50 ~100ml nước ấm để làm sạch ruột, sau đó mới ăn sáng. Bữa sáng nên dùng thực phẩm ấm nóng, bởi theo Đông y, dạ dày có tác dụng dung nạp và tiêu hóa thức ăn mà thức ăn muốn tiêu hóa, cần đạt tới độ ấm nhất định.

Vì vậy, bữa sáng nên ăn các loại thực phẩm được làm từ ngũ cốc như bánh bao, bánh mì, mì gạo, cháo,…

Bữa ăn sáng là rất quan trọng, hiệu quả làm việc cả ngày của bạn phụ thuộc vào nó. Vậy bạn nên tập cho mình thói quen ăn sáng trước khi đi học hoặc đi làm vì nó sẽ giúp cho bạn một ngày học tập và làm việc hiệu quả.

Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.