Gan là một cơ quan của cơ thể, đóng một vai trò quan trọng trong quá trình chuyển hóa và một số các chức năng khác trong cơ thể.
1. Vai trò và chức năng của gan
Chức năng chuyển hóa
Sự chuyển hóa các chất cơ bản (glucid, lipid, proid) diễn ra ở nhiều cơ quan, tổ chức khác nhau trong cơ thể, nhưng ở gan quá trình chuyển hóa này diễn ra rất mạnh mẽ.
- Chuyển hóa glucid: Glucid cung cấp năng lượng sống cho cơ thể (nó đảm bảo 2/3 toàn bộ năng lượng sống trong cơ thể). Gan chuyển hóa glucid thông qua quá trình tổng hợp glycogen dự trữ cho cơ thể và tăng phân giải glycogen cung cấp năng lượng cho cơ thể.
- Chuyển hóa lipid: Chuyển hóa lipid chủ yếu xảy ra ở gan. Các acid béo đến gan phần lớn tổng thợp thành triglyceride, phospholipid, cholesterol ester. Từ các chất này gan tổng hợp tạo lipoprotein và đưa vào máu để vận chuyển đến các tổ chức, tế bào khắp cơ thể.
- Chuyển hóa protid: Với protein, gan là một trung tâm chuyển hóa quan trọng đồng thời cũng là một kho dự trữ quan trọng nhất của cơ thể.
- Protein được dự trữ ở gan dưới dạng nhiều protein enzyme và một số protein chức năng. Các protein này khi phân giải sẽ tạo thành các acid amin đưa vào máu cung cấp cho các tế bào khác trong cơ thể.
Chức năng chống độc
Gan được xem như là một lá chắn của cơ thể có tác dụng ngăn chặn các chất độc xâm nhập vào cơ thể qua đường tiêu hóa, đồng thời làm giảm độc tính và thải trừ một số chất cặn bã do chuyển hóa chất trong cơ thể tạo nên.
Chức năng tạo mật
Mật được sản xuất liên tục từ tế bào gan và được dự trữ cô đặc ở túi mật rồi từ đó được bơm xuống ruột non trong các bữa ăn. Mật có tác dụng giúp tiêu hóa thức ăn tan trong dầu, giúp hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể.
Chức năng dự trữ
- Dự trữ các vitamin tan trong dầu : Gan vừa có tác dụng làm tăng hấp thu các vitamin tan trong dầu nhờ chức năng bài tiết mật, vừa là nơi dự trữ các vitamin ấy. Một số vitamin tan trong dầu được dự trữ tại gan như : vitamin A, vitamin D, vitamin E ..
- Dự trữ vitamin B12: Vitamin B12 sau khi được hấp thụ sẽ được vận chuyển về gan và dự trữ ở đó rồi được giải phóng dần cho cơ thể sử dụng. Lượng dự trữ vitamin B12 ở gan rất lớn, có thể dùng cho cơ thể khoảng 2 năm ở điều kiện bình thường .
- Dự trữ sắt: Sắt được dự trữ tại gan dưới dạng liên kết với apoferritin. Từ gan, sắt được vận chuyển dần tới tủy xương, tham gia vào quá trình tạo hồng cầu.
- Dự trữ máu: gan là cơ quan nhận được nhiều máu nhất trong cơ thể. Do đặc điểm cấu tạo của gan, các tế bào nội mạc của các xoang mạch nam hoa không gắn chăt vào nhau mà chỉ xếp chồng lên nhau, khiến cho các xoang này dễ giãn và giãn to hơn bình thường và như vậy sẽ chứa được nhiều máu hơn ở các mạch khác trong cơ thể, thực hiện chức năng dự trữ máu.
Một số chức năng khác
Ngoài ra, gan còn tham gia một số chức năng khác của cơ thể như chức năng đông máu, chống đông máu và chức năng tạo máu.
2. Những yếu tố làm tổn hại gan của bạn
Uống rượu
Với liều lượng vừa phải, uống rượu có thể có ít ảnh hưởng đến gan nhưng khi tiêu thụ quá mức và thường xuyên, nó có thể bắt đầu làm tổn hại gan của bạn dần dần. Gan chịu trách nhiệm làm sạch và đào thải độc tố. Vì vậy, khi bạn uống quá nhiều, cơ quan này càng phải làm việc chăm chỉ gấp đôi. Đây chính là một trong những nguyên nhân khiến chức năng làm sạch của gan bị suy giảm. Sự hấp thu của rượu ở gan gây ra bệnh gan nhiễm mỡ, viêm gan và xơ gan.Tốt nhất bạn nên hạn chế uống rượu triệt để, hoặc nên chọn rượu vang thay cho các loại rượu mạnh.
Hút thuốc
Mặc dù khói thuốc lá không có ảnh hưởng trực tiếp đến chức năng gan, nhưng hóa chất độc hại trong khói thuốc lá làm tăng căng thẳng oxy hóa tới tất cả các bộ phận cơ thể, bao gồm cả gan, gây tổn hại đến các tế bào gan.
bệnh tiểu đường
Mắc bệnh tiểu đường làm tăng nguy cơ bệnh gan lên 50%. Những người bị bệnh tiểu đường do kháng insulin có hàm lượng insulin trong máu cao. Điều này làm cho mỡ nội tạng tích tụ nhiều trong gan, gây ra bệnh gan nhiễm mỡ.
Bổ sung quá nhiều dinh dưỡng
Duy trì chế độ ăn lành mạnh để không ảnh hưởng xấu đến gan.
Bổ sung quá nhiều dinh dưỡng hoặc có chế độ ăn uống thừa chất, không theo hướng dẫn của bác sĩ sẽ làm sản xuất quá tải một số men gan nhất định để xử lý lượng dưỡng chất dư thừa đó. Điều này gây ảnh hưởng không nhỏ đến gan. Đặc biệt, một nguyên nhân nổi tiếng của nhiễm độc gan là do người bệnh bổ sung quá liều vitamin A.
Trải qua điều trị bằng hóa trị
Những người trải qua các giai đoạn hóa trị để điều trị ung thư có nguy cơ tổn hại gan cao hơn những người khác do các liên kết tác dụng phụ của các loại thuốc trong quá trình hóa trị.
Bệnh lao
Về mặt lâm sàng, bệnh lao có thể ảnh hưởng đến gan một khi vi khuẩn gây bệnh lao tăng nhập vào gan. Trong một nỗ lực để chống nhiễm trùng, gan phản ứng với vi khuẩn bên trong và có thể dẫn đến hình thành khối u. Tình trạng này được gọi là bệnh lao gan.
Bệnh nhiễm trùng
Nhiễm trùng đường ruột gây ra do nấm men Candida gây trở ngại cho chức năng giải độc của gan, từ đó gây ra thiệt hại cho gan. Ảnh hưởng này kéo dài sẽ làm cho gan không còn thực hiện tốt chức năng giải độc của nó.
3. Làm thế nào để bảo vệ gan?
Các biện pháp bảo vệ gan
- Duy trì trọng lượng khỏe mạnh bằng cách tránh thức ăn béo và ở phù hợp. Thay thế thức ăn vặt bằng thực phẩm lành mạnh từ tất cả các nhóm thực phẩm như ngũ cốc, trái cây, các sản phẩm sữa và rau quả.
- Tập thể dục thường xuyên để đốt cháy chất béo dư thừa, nếu bạn đang thừa cân.
- Trước khi dùng bất cứ loại thuốc, hãy tìm hiểu cảnh báo tác hại của chúng đối với trên nhãn sản phẩm. Dùng thuốc theo liều lượng khuyến cáo của bác sĩ. Tham khảo ý kiến bác sĩ của bạn nếu bạn đang uống nhiều loại thuốc cho các điều kiện khác nhau để đảm bảo chúng không làm tổn hại gan của bạn.
- Giữ vệ sinh tốt đóng một vai trò quan trọng trong việc ngăn ngừa nhiễm virus.
- Uống nhiều nước, tránh uống nước có ga, đồ uống chứa caffein, cồn và bỏ hút thuốc… cũng có tác dụng giúp gan khỏe mạnh hơn.
- Sử dụng các thực phẩm chức năng cải thiện tình trạng của gan cũng như kết hợp sử dụng các loại thực phẩm bổ sung các chất cần thiết khác để đem lại cho cơ thể một sức khỏe dẻo dai.
Sử dụng thực phẩm chức năng cũng là cách duy trì gan khỏe mạnh.
Khỏe đẹp toàn diện không còn là xa vời với các gói quà tặng hấp dẫn
Combo 1 “Tăng cường sức khỏe nữ” :
Liverwell: viên uống giải độc gan, giúp phòng ngừa và điều trị các bệnh về gan hiệu quả.
Womega for woman: hỗ trợ bảo vệ trái tim nữ giới, phòng chống bệnh đột quỵ cũng như đau tim, đẩy lùi một số nguyên nhân gây bệnh, giúp trái tim luôn khỏe mạnh.
Nano Curcumin: không chỉ có tác dụng cho bệnh nhân bị bệnh dạ dày mà còn giúp tiêu diệt tế bào ung thư.
Combo 2 “Tăng cường sinh lí nữ”:
Liverwell: viên uống giải độc gan, giúp phòng ngừa và điều trị các bệnh về gan hiệu quả.
Pure Cordy Cep Pharmekal: Đông trùng hạ thảo được nhập khẩu từ Hoa Kỳ giúp bổ sung các dưỡng chất, vitamin, khoáng chất cần thiết, tăng cường sinh lực cơ thể; đông trùng hạ thảo còn hỗ trợ điều trị ung thư, phục hồi các chức năng thận, kích thích hệ miễn dịch, điều hòa đường huyết; điều trị các bệnh về phổi, tim, gan, rối loạn và suy giảm chức năng tình dục. giúp bổ sung các dưỡng chất, vitamin, khoáng chất cần thiết, tăng cường sinh lực cơ thể.
Co Q10 Pharmekal: giúp hỗ trợ sức khỏe cho tim mạch, giảm Cholesterol trong máu, giúp tăng hô hấp tế bào cơ tim; hỗ trợ làm chậm quá trình lão hóa.
Combo 3 “Quà tặng cha mẹ”:
Milk Thistle 1000MG: có khả năng tạo lớp màn bảo vệ gan, tăng cường thải độc tố, đồng thời, hỗ trợ làm lành các tế bào hư tổn vì rượu, các loại vi khuẩn và các chất độc khác.
Womega: hỗ trỡ tim mạch cho nữ giới (hoặc Momega – hỗ trợ tim mạch cho nam giới)
Free flex: viên uống giảm đau, chống viêm khớp, giúp duy trì khả năng vận động của khớp, tăng sự dễ chịu, thoải mái cho khớp, chống viêm ở khớp.
Calci K2: viên bổ sung canxi ngừa loãng xương, bổ sung đầy đủ vitamin và khoáng chất, mang lại hiệu quả trong việc giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ điều trị và phòng chống loãng xương, ngăn ngừa các bệnh về viêm khớp.
Gọi ngay Hotline miễn phí 1800 6928 để được tư vấn cụ thể hoặc chỉ cần để lại số điện thoại để Long Châu phục vụ bạn tốt hơn nhé!
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.