Thực phẩm ăn uống hàng ngày rất quan trọng đối với những người bị bệnh amidan vì vậy nên điều chỉnh chế độ ăn sao cho hợp lý. Nhiều người thắc mắc bị viêm amidan kiêng ăn gì?
Chế độ ăn uống quyết định không nhỏ đến chất lượng điều trị bệnh. Cần phải kiêng các loại thực phẩm có thể làm tình trạng bệnh thêm tồi tệ.
1. Viêm amidan kiêng ăn gì?
Khi đã hiểu rõ hơn về bệnh viêm amidan cũng như các nguyên nhân và biểu hiện khi mắc phải thì trong trường hợp đã bị nhiễm bệnh, bạn cần phải chú ý, kiêng cữ những việc gì, và viêm amidan không được ăn gì? Đây đều là những điều quan trọng mà bất kỳ người mắc bệnh nào cũng cần tìm hiểu và nắm rõ để nhanh chóng khỏi bệnh và duy trì được cuộc sống khoẻ mạnh.
Đồ ăn nóng và cay
Việc bệnh nhân hiểu kỹ viêm amidan kiêng ăn gì là một yếu tố có lợi, giúp quá trình kiểm soát và điều trị bệnh diễn ra hiệu quả hơn. Cần tránh sử dụng các thực phẩm cay, nóng như: tiêu, ớt, wasabi,.. Bên cạnh đó, thực hiện kiểm tra, xét nghiệm tầm soát ung thư định kỳ là cần thiết, giúp chẩn đoán chính xác và phát hiện kịp thời các bệnh ẩn giấu trong cơ thể.
Thực phẩm thô như rau giòn thô và ngũ cốc lạnh
Bệnh nhân viêm amidan kiêng ăn gì? Những thực phẩm khô, khó nhai nuốt, đồ ăn sống, lạnh là một trong các loại thực phẩm nên kiêng khi mắc bệnh. Các loại rau giòn thô và ngũ cốc lạnh cũng vậy, vì chúng thô nên khi nuốt sẽ cọ xát với cổ họng gây tình trạng viêm nặng hơn.
Cần bổ sung các loại rau ăn lá tươi ngon, mềm, dễ tiêu hóa giúp tăng cường sức đề kháng, bổ sung nhiều dưỡng chất mà cơ thể mất đi trong quá trình bị bệnh, giúp đẩy nhanh sự hồi phục, góp phần rút ngắn thời gian điều trị. Các món ăn giúp bổ sung chất xơ như: salad trộn, canh mồng tơi,..
Các sản phẩm sữa có nhiều chất béo
Sử dụng các thực phẩm, sản phẩm từ sữa có hàm lượng chất béo cao sẽ gây tăng lượng chất nhầy dẫn đến tình trạng bệnh nặng hơn. Trả lời cho câu hỏi viêm amidan kiêng ăn gì? Theo khuyến cáo của các chuyên gia cần chú ý đến lượng chất béo nạp vào cơ thể lúc mắc bệnh giúp quá trình điều trị bệnh diễn ra tốt hơn.
Hạn chế ăn thực phẩm sống
Những thực phẩm tươi sống như: gỏi, tái, nộm cũng nên tránh vì những loại thức ăn này không được đun chín có khả năng có vi khuẩn bên trong sẽ làm vết đau sẽ đỏ tấy hơn bệnh tình trở nên nghiêm trọng hơn.
Thức uống chứa nhiều axit
Vậy viêm amidan kiêng ăn gì? Khi mắc bệnh, cần tránh sử dụng các loại thức ăn, nước uống có tính axit: nước ép bưởi, nước chanh,.. các loại thức uống có chứa cồn và nước có ga cũng được khuyến cáo là không nên sử dụng khi đang mắc bệnh.
Bên cạnh đó, việc cung cấp đủ nước khoáng thiên nhiên, tinh khiết cho cơ thể lúc này hết sức cần thiết, bởi vì khi mắc bệnh cơ thể mất đi khá nhiều nước cần được bổ sung thường xuyên. Mặt khác, có thể sử dụng trà thảo dược thanh mát (không chứa caffein), nước ấm pha với mật ong nguyên chất từ thiên nhiên,.. có thể giúp làm dịu cơn đau rát họng.
Hạn chế ăn đồ đông lạnh
Bị viêm amidan kiêng ăn gì? Bệnh nhân viêm amidan bạn cũng không nên ăn quá nhiều những thực phẩm lạnh. Vì những loại đồ ăn lạnh cũng làm cho triệu chứng amidan phát triển, sưng to dễ dàng bị các vi khuẩn có hại xâm nhập và việc điều trị sẽ trở nên khó khăn hơn rất nhiều. Nếu ăn thì nên để bớt lạnh rồi mới được ăn.
2. Hướng dẫn cách nấu một số món ăn tốt cho người bị viêm amidan
Ngoài tìm hiểu viêm amidan kiêng ăn gì, cách trị viêm amidan tại nhà, bạn cũng nên tham khảo thực đơn một vài món tốt cho người bệnh viêm amidan.
Món canh rau bồ công anh nấu thịt bằm
Nguyên liệu:
- Một nắm bồ công anh.
- 100g thịt bằm.
- Gia vị cơ bản.
Cách chế biến:
- Rửa sạch rau bồ công anh, để ráo nước sau đó thái thành các đoạn ngắn.
- Cho phần thịt vào nồi xào qua cùng gia vị. Tiếp đến cho một bát nước vào đun sôi cho chín thịt. Khi thịt chín các bạn tiếp tục cho rau bồ công anh vào nấu cùng. Nêm gia vị cho vừa ăn là bắc ra để nguội và ăn.
- Mỗi tuần thực hiện 3 – 4 lần món canh này để ăn, chắc chắn hiệu quả sẽ làm bạn bất ngờ.
Món canh bách hợp
Canh bách hợp cũng là món ăn tốt cho bệnh nhân amidan và có khả năng kháng viêm. Trước hết loại bỏ phần vỏ của bách hợp sau đó cho vào nấu cùng dâu tây. Đây là bài thuốc cực hữu hiệu cho những bệnh nhân đang bị sưng viêm amidan loại bỏ cảm giác đau đớn cũng như giúp thanh nhiệt, giải độc cơ thể tốt hơn.
Hy vọng nội dung bài viết trên đã cung cấp cho bạn những thông tin bổ ích về bệnh viêm amidan kiêng ăn gì cũng như hiểu được khi mắc bệnh cần kiêng ăn những gì? Cần đăng ký gói khám tổng quát toàn diện, chuẩn xác định kỳ ít 6 tháng một lần để theo dõi và bảo vệ sức khoẻ thật tốt. Chúc bạn và gia đình luôn khỏe mạnh.
Lưu ý: Thông tin trong bài viết chỉ mang tính chất tham khảo, vui lòng liên hệ với Bác sĩ, Dược sĩ hoặc chuyên viên y tế để được tư vấn cụ thể.