Có khá nhiều loại dầu thực vật khác nhau được dùng trong nấu ăn như dầu hướng dương, dầu đậu phộng, dầu ô liu… Nhiều người cho rằng dầu thực vật không tốt cho sức khỏe. Vậy sự thật có đúng như vậy không? Dầu ăn và món chiên xào vẫn thường bị gắn “mác” không …