đúng nghĩa chính là kiểm soát thực phẩm theo tỷ lệ 70% kiềm và 30% acid. Dù đây không phải là một phương pháp mới nhưng ăn theo cân bằng pH vẫn được nhiều sự quan tâm. Mọi loại thực phẩm sau khi tiêu hóa đều sẽ để lại tàn dư trong dạ dày trước …